كانت البداية عام 1938، حينما وضع الحاج محمد حسن الكبوس، في العاصمة صنعاء، حجر الأساس لـ(مجموعة الكبوس) ببدئه العمل في التجارة.

.مع بداية أربعينيات القرن الماضي بدأ الحاج محمد حسن الكبوس يوسع نشاطه التجاري مسافراً إلى مدينة عدن وأثناء وجوده هناك شرب الشاي السيلاني والكيني المستورد إليها ،فأدهشه مذاقه الساحر فأحبه وتعود على شربه، بل إن سر ذلك المذاق الرائع جعله يتشبث به كسلعة ساحرة يجب أن ينقلها إلي مدينته صنعاء

.كان الحاج (الكبوس) هو أول من أدخل الشاي عالي الجودة إلى صنعا عام 1948م وشرع في بيعه، بجودته العالية، فكان الشاي بلونه الذهبي النقي ومذاقه الرائع أثار إعجاب الناس، فانتشر صيت الشاي وشهرته بينهم وصاروا يقبلون عليه بكثرة ليصير اسمه (شاي الكبوس) كما عرف بالجودة العالية منذ البداية.

أسست (مجموعة الكبوس) عام 1988م أول مصنع في اليمن لتعبئة وتغليف الشاي مجهزا بأحدث وأدق المكائن والمعدات التكنولوجية الحديثة.
.ومن 1992 بدأنا بإنتاج منتجات متنوعة من الشاي والشاي الأخضر بالنعناع والياسمين وكذلك شاي أبو خيط.

أما بعد ازدياد الطلب في اليمن وخارجه، وبخاصة دول الخليج، فقد قررت مجموعة الكبوس إنشاء مصانع لها خارج اليمن لتغطي السوق الخليجي والعربي والعالم, لذلك اختارت المجموعة المملكة العربية السعودية كي تنطلق منها الخطوة الأولى؛ فأنشأت أول مصنع عالمي للشاي عام 2006م.
ومن ثم كخطوة ثانية إنشاء مصنع عالمي للشاي في المملكة الأردنية الهاشمية عام 2014 ليكون المصنع السادس والثاني عالمياً للمجموعة في مجال الشاي.
وبدأنا بتصدير الشاي بمنتجاته المختلفة حول العالم حيث لنا نقاط بيع معتمدة في جميع قارات العالم.